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20080826
セロリと胡麻油
大分からセロリをたくさん持って帰ったのでセロリを葉まで細かく刻んでちりめんじゃこと胡麻油で炒めて、最後にじゅっとお醤油をまわしかけた。
ご飯がススム、ご飯のお供。
使った胡麻油は「こいくち」。
「こいくち」といっても味が濃いのではなく、胡麻の風味がとても強くて香ばしい。
胡麻油好きな方はぜひお試しあれ。
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小さな頃から好きだった石畳、坂道、裏路地。日常のひとコマを切り抜いて・・・。
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